Antara sebab yang menjadikan ikan kembung ini terlajak laris adalah kerana ia sejenis ikan yang sedap dimasak apa pun. Jika dibakar kosong dengan garam saja, isinya sangat sedap. Rupanya ikan ini sangat mahal dan sangat well-known di kalangan orang Cina. Kalau nak yang lagi sedap, kena beli yang